花屋に関する「のうはう!」

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花屋とは?

花屋(はなや、フローリスト、英: Florist, Flower Shop)は、主に切り花販売する商店、
およびその商店で働く者を指す。店舗は「生花店」とも呼ばれる。
なお、花環などの造花を扱う店舗(企業)は「造花店」と呼ぶこともあり葬祭業を営んでいることもある。

■求められる技術

職業としての花屋は、消費者のニーズに応じたフラワーアレンジメント技術やセンス、
植物の知識、冠婚葬祭の知識、いけばな(華道)の技術などが必要とされる。
アルバイトにも同程度の技術が求められるため、短期のパートが雇われることは少ない。
また、近年はサービスを特化して、盆栽などの和風植物が中心、オーダーメイドのみを受け付け、
特定の色のみを扱う品揃えなど、専門店をかまえる傾向にある。

  公益法人 - フラワーデザイナー資格検定試験(NFD)
  国家検定  - フラワー装飾技能検定厚生労働省

などがある。

出展:wikipediaより

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